งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.อภิตา บุญศิริ

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวพรรณี ศรีสวัสดิ์

แหล่งทุน:โครงการพัฒนาบัณฑิตศึกษาและวิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวมหาวิทยาลัยเชียงใหม่

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:นางสาวพรรณี ศรีสวัสดิ์, Dr.Apita Bunsiri,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ผลของการลดอุณหภูมิ อุณหภูมิเก็บรักษาและสภาพดัดแปลงบรรยากาศต่อคุณภาพของเห็ดฟาง

ผู้เขียน:พรรณี ศรีสวัสดิ์

ประธานกรรมการ:ดร.อภิตา บุญศิริ

กรรมการวิชาเอก:ดร.สายชล เกตุษา, ศาสตราจารย์เกียรติคุณ, ประภาพร ตั้งกิจโชติ*

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)